氧债

在肌肉运动中，肌肉中的血管扩张，血液流动增加了可用的氧气供应。在一定程度上，可用的氧气足以满足身体的能量需求。然而，当肌肉消耗非常高时，氧气不能足够快地供给肌肉纤维。丙酮酸的有氧分解不能产生肌肉进一步收缩所需的所有ATP。

在此期间，厌氧糖酵解产生额外的ATP。产生的大部分丙酮酸被转化为乳酸。大约80%的乳酸从骨骼肌扩散到肝脏，重新转化为葡萄糖或糖原。

最终，一旦有足够的氧气，乳酸必须完全分解为二氧化碳和水。运动停止后，需要额外的氧气来代谢乳酸;补充ATP、磷酸肌酸和糖原;为了偿还从血红蛋白、肌红蛋白(一种在肌肉纤维中发现的含铁物质，类似于血红蛋白)、肺部的空气和体液中借来的氧气。

在剧烈运动后，为了使所有系统恢复到正常状态，身体必须吸收额外的氧气氧债希尔(1928)^[1]。

最终，肌糖原也必须恢复。这是通过饮食来完成的，可能需要几天时间，这取决于运动强度。丙酮酸有氧分解代谢过程中的最大耗氧量称为“最大耗氧量”。它由性别(男性较高)、年龄(20岁左右最高)和体型(随体型增加而增加)决定。

训练有素的运动员最大吸氧量是普通人的两倍，这可能是遗传和训练的共同作用。因此，它们能够在不增加乳酸产量的情况下进行更高的肌肉活动，它们的氧债也更少。由于这些原因，他们不像未经训练的人那样容易呼吸急促。

剧烈运动后，需要完成四项任务:

补充ATP和消除乳酸对氧气的需求被称为“氧债”或“运动后过量氧消耗”(EPOC)——运动后消耗的总氧高于运动前的基线水平。

在以有氧运动为主的低强度运动中，约有一半的EPOC发生在停止运动后的30秒内。可以在几分钟内达到完全的恢复(氧吸收恢复到运动前的水平)。

从更剧烈的运动中恢复，通常伴随着血乳酸和体温的升高，可能需要24小时或更长的时间才能恢复运动前的摄氧量。时间的长短取决于运动强度和持续时间。

氧气回收的两个重要组成部分是:

肌红蛋白的氧补充通常在恢复乳酸氧债成分所需的时间内完成。

肌肉和肝糖原的补充取决于运动的类型。基本上，短距离、高强度(例如800米)可能需要2至3小时，而长距离耐力活动(例如马拉松)可能需要数天。

糖原储备的补充在训练后的最初几个小时是最快的，可能需要几天才能完成。糖原储存的完全恢复加速与高碳水化合物的饮食。

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